Tosta de queso fresco y anchoas

Dificultad: Baja

Tiempo de preparación: 5 min.

Calorías por ración (1 tosta): 170 kcal.

Precio: 0,65 €

Ingredientes (para 4 personas):

• 4 rebanadas de pan de tamaño mediano
• 125 gr. de queso de Burgos o 2 tarrinas pequeñas de queso fresco
• 1 lata de anchoas en aceite de oliva (8 anchoas)

Preparación:

Tostar las rebanadas de pan. Cortar el queso en trozos de medio centímetro de grosor y poner sobre el pan tostado. Colar sobre el queso las anchoas.

Decorar el plato donde se va a servir o la fuente donde se va a poner y listo.

Truco: para reducir las calorías puede ulizarse queso bajo en grasa y para abaratar el precio se pueden sustituir las anchoas en aceite de oliva por anchas en aceite de girasol.

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